Sommeren 2007 var ordrene så store at kapasiteten var sprengt for Kransekakebakeren AS. Dynatec AS ble kontaktet og et høyrisikoprosjekt ble satt igang. Et halvt år etter var en kransekakemater med hygienisk transportør utviklet og produksjonskapasiteten økt betraktelig. Automatiseringen var så vellykket at Arild ville mer. Den mest tidkrevende jobben, melisdekorering av ringene, var neste prosjekt. “Den unike løsningen Dynatec AS kom opp med gjør at vi i dag dekorerer en 18 ringers kransekake på 30 sekunder!” smiler Arild. “Vår norskproduserte kransekake i topp kvalitet er noe folk vil ha”. Automatiseringen har ført til at Kransekakebakeren AS har tid til å tenke nytt. Nye produkter har blitt utviklet. Foruten kakemenn til jul, har også kransekakestenger blitt et populært produkt. “Kransekaker har tradisjonsvis vært et juleprodukt og til høytidlige selskapligheter som dåp, konfirmasjon og bryllup så terskelen for å få salgsplass i butikk har vært/er høy, forteller Arild, men han tror at forbruker ønsker økt tilgang på det fantastiske produktet”, fortsetter han, “vi startet med 150.000 pakker og nå et par år etter produseres det 500.000 pakker som selges i en noe utvidet jule- og mai sesong, men håpet er at butikkene snart vil selge dette produktet hele året. Kransekake er et kose produkt som også inneholder mye næring med opp til 44% mandler, så det er et bra alternativ når man først skal kose seg.